Domburi 20cm: Sendan-Takahama Wabi Uguisu

Produktbeskrivelse (English below)

Denne bollen er designet med en karakteristisk, høy “Takahama”-fot og fine konsentriske riller (千段, “Sendan”) som gir et elegant og raffinert uttrykk. Glasuren i “Wabi Uguisu” – en dempet grønnfarge inspirert av den japanske nattergalen – uttrykker en stille skjønnhet og sofistikert ro, i tråd med wabi-sabi-estetikken. Dette er en bolle med både funksjon og kunstnerisk verdi.

Om Showa Seitou og håndverket:

Showa Seitou har produsert kvalitetskeramikk siden 1927 i Dachi, hjertet av Mino-regionen i Gifu. Med dype røtter i japansk keramikktradisjon og samtidig fokus på innovasjon, skaper Showa Seitou produkter som kombinerer moderne brukervennlighet med tidløs skjønnhet. Hver bolle er et resultat av nesten 100 års erfaring og teknisk presisjon.

Appell og bruk:

“Sendan Takahama”-bollen i Wabi Uguisu er spesielt populær blant ramen-entusiaster. Den dype formen (20 cm i diameter, 10 cm høy, 1100 ml) holder kraften varm lenge, mens den brede åpningen fremhever presentasjonen av nudler, garnityr og buljong. Den subtile grønne glasuren gir en rolig, men luksuriøs bordopplevelse – perfekt for dem som ønsker noe mer enn bare funksjonalitet.

Finnes også i wabi konnezu(dyp blå) og kuro tenmoku(matt svart) for å matche ulike borddekkinger og personlige preferanser.

Anbefalt bruk:

• Ramen i alle varianter (shoyu, miso, tonkotsu, vegetarisk)

• Udon eller soba i kraft

• Store risretter (unagi-don, katsu-don)

• Nudelsupper og gryteretter

• Presentasjonsskål til spesielle anledninger

Egnet for:

• Ramen-elskere med sans for estetikk

• Kokkekunst og japansk serveringskultur

• Hjemmemåltider med premium-følelse

• Gave til design- og matinteresserte

Kvalitet:

Med sin solide vekt (ca. 660 g), utmerkede varmebevaring og slitestyrke, kombinerer denne Mino-keramikken holdbarhet med luksus. Bollen tåler både mikrobølgeovn og oppvaskmaskin. Den er laget for å brukes – og beundres – hver dag.

Laget i Japan – Dachi, Gifu | Produsert av Showa Seitou

Product Description

This bowl features the refined “Sendan” design – thousands of fine concentric lines – combined with the elevated “Takahama” foot that enhances both aesthetics and function. The “Wabi Uguisu” glaze, inspired by the soft green hue of the Japanese nightingale, reflects a serene, understated elegance rooted in the wabi-sabi philosophy. This is a piece where functionality meets artistry.

About Showa Seitou’s Craftsmanship:

Founded in 1927, Showa Seitou is a renowned ceramics maker based in Dachi, Gifu – the heart of Mino ware. With decades of experience and a passion for innovation, they create high-quality pieces that bridge Japan’s rich ceramic heritage with modern lifestyles. Every bowl is the result of nearly a century of craftsmanship and refinement.

Appeal and Usage:

The Sendan Takahama bowl in Wabi Uguisu is especially loved by ramen enthusiasts. Its generous size (20 cm diameter, 10 cm height, 1100 ml) keeps broth warm and ingredients beautifully presented. The soft green glaze offers a calm yet luxurious dining experience – perfect for those who appreciate design as much as flavor.

Also available in konnezu(deep blue) and kuro tenmoku(matte black), to complement different table settings and personal styles.

This bowl is ideal for:

• All types of ramen (shoyu, miso, tonkotsu, vegetarian)

• Udon or soba in broth

• Large rice dishes (unagi-don, katsu-don)

• Noodle soups and hot pot dishes

• Elegant plating for special occasions

Recommended for:

• Ramen lovers who value design

• Japanese-style home dining and hosting

• Premium-feel everyday meals

• A thoughtful gift for food and design aficionados

Quality:

With a solid weight (approx. 660 g), excellent heat retention, and high durability, this Mino ware bowl offers both resilience and elegance. It is microwave and dishwasher safe, crafted for everyday use and timeless appreciation.

Made in Japan – Dachi, Gifu | Crafted by Showa Seitou